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Yann Perrier13 janv. 20211 MinBlanc de poulet en sauce et champignonsINGREDIENTS : Blanc de poulet 2 échalotes poivre sel 1 cas de moutarde beurre 10 cl de crème fraiche 250 gr de champignons PREPARATION :...
Yann Perrier30 déc. 20201 MinTendron de veau aux auberginesINGREDIENTS : pour 6 personnes 2 aubergines sel - poivre 1 cas d'herbes de Provence 1 kg de tendron de veau huile d'olive 5 tomates...