INGRÉDIENTS :
500 gr de thon cru
60 gr d’échalote
½ poivron rouge
60 gr de câpres égouttées
jus d’un citron
3 cas d’huile olive
aneth fraiche
ciboulette fraiche
sel
poivre
PREPARATION :
Couper finement le ½ poivron, les échalotes ;
Ciseler l’aneth et la ciboulette.
Retirez la peau du thon.
Couper en dés le thon.
Mettre dans un plat les morceaux de thon, puis incorporer, le jus de citron, l’huile d’olive, bien mélanger.
Ajouter les câpres, l’aneth, la ciboulette.
Saler et poivrer ;
Filmer votre plat et le mettre au frigidaire 1 H.
Servir frais