top of page

Soupe de fanes de carottes et céleri


INGREDIENTS

100 gr de fanes de céleri

130 gr de fanes de carottes

1 litre d'eau

2 pommes de terre

2 gousses d'ail

poivre

sel


PREPARATION :


Bien laver les fanes de carottes et céleri

Eplucher et couper les pommes de terre

Eplucher et couper l’ail

Mettre dans un faitout pommes de terre, fanes de céleri, fanes de carottes, ail , mettre l’eau et porter à ébullition.

Cuisson feu doux 25 minutes.

Saler, poivrer au moment du service




77 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout
bottom of page