INGREDIENTS :
3 pommes de terre
250 gr de bœuf haché
250 gr de maïs en grain
1 oignon
2 cas d’huile de tournesol
1 cac de paprika
Lait
sel
poivre
PREPARATION :
Eplucher et couper les pommes de terre, les plonger dans l’eau bouillante et laisser cuire pour en faire une purée.
Eplucher et couper finement l’oignon.
Faire revenir l’oignon dans 2 cas d’huile lorsqu’il devient translucide fare revenir la viande saler, poivrer..
Ecrasez les pommes de terre et ajouter du lait pour obtenir une purée fluide salez, poivrez.
Dans un plat, allant au four déposez la viande puis le maïs et terminez en étalant la purée.
Napper avec le paprika.
Enfourner four 180 ° 20 minutes.