INGREDIENTS :
250 gr de farine
1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.
12 cl d’eau
1 pincée de sel
PREPARATION :
Mélanger la levure avec l’eau
Dans un saladier, mettre la farine et le sel bien mélanger.
Incorporer l’eau à la farine et pétrir pour obtenir une pâte souple.
Filmer le saladier et laisser pousser la pâte 2 H 3elle doit doubler de volume.
2 h après
Fariner votre plan de travail
Diviser la pâte en 6 morceaux, les aplatir pour en faire des ronds de 12 cm environ de diamètre.
Les disposer sur une plaque allant au four et enfourner à 240 ° durant 8 minutes.