• Yann Perrier

Cuisses de poulet marinées

Mis à jour : janv. 2


INGREDIENTS :


2 personnes


4 cuisses de poulet

20 gr de cassonade

1 gousse d'ail pressée

4 cl de sauce soja

1 sac à congélation



PREPARATION :


Pratiquer des incisions sur les cuisses

Presser la gousse d’ail

Dans un bol mélanger, cassonade, ail, paprika, la sauce soja

Disposer dans le sac à congélation les cuisses de poulet et ajouter la marinade.

Bien mélanger.

Mettre au frais 4 h.

Préchauffer votre four à 180°

Disposer les cuisses sur une plaque allant au four.

Enfourner 30 minutes

Penser à retourner les cuisses durant la cuisson.



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