INGRÉDIENTS :
1 navet
3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica"
coriandre fraiche
1 cac de jus de citron
sel
poivre
PREPARATION :
Eplucher le navet.
A l’aide d’une mandoline faite de tranches fines du navet.
Disposer les tranches dans une assiette .
Ciseler la coriandre fraiche, la disperser sur les lamelles de navet.
Dans un bol mélanger 3 cas d’huile d’olive, 1 cac de jus de citron sel, poivre.
Arroser les lamelles de navet.
Filmer votre assiette et laisser reposer une heure au frigidaire.
Servir frais.