Yann Perrier
29 mars 20201 Min
Mis à jour : 1 nov. 2020
INGREDIENTS :
Pour 1 personne
100 gr de spaghettis avant cuisson
4 gousses d'ail
sel
paprika fumé
poivre
beurre
3 cas huile d'olive
PREPARATION :
Cuire les spaghettis comme indiquer sur l’emballage.
Eplucher l’ail.
Une fois les spaghettis cuisent les plongées dans de l’eau froide pour arrêter la cuisson.
Les mettre dans un saladier puis presser l’ail, saler ; poivrer, ajouter suivant votre goût une pincée de paprika fumée puis 2 cas d’huile d’olive bien mélanger.
Dans une poêle faire fondre le beurre avec 1 cas d’huile d’olive.
Ajouter la préparation de spaghettis et laisser cuire jusqu’a ce que les spaghettis deviennent croustillants les retourner sur l’autre face et les laisser cuire jusqu'à ce qu’il devienne croustillant.
Servir chaud.